免责声明：本文摘自微信公众号伯德兄弟的笔记（ID：niaoge8），作者：江柳，授权炫宇科技转载。 我看到一位网友重新张贴了一张照片。 问题是：蔬菜店通常卖水果，而水果店通常不卖蔬菜。 为什么？ 面试官的答案是经过编码的，这确实令人垂涎。 所以这个问题引起了我的思考。 应该指出的是，任何问题都有其背景。 我们回答一个问题。 如果有足够的时间，首先，我们必须考虑问题的背景； 第二，我们必须检查在什么情况下对问题的描述是有效的。 考虑问题的背景，猜测提问者的目的。 发问者的公司是永辉云创。 我想这与永辉超市有关。 炫佑收购后，永辉云创在永辉超市出生。 聘请了产品经理，面试官希望该产品经理对零售行业有更深入的了解。 毕竟，我们必须面对同行业的竞争对手。 产品经理需要了解消费者的心理，对营销和消费者行为的理解是必要的。 检查问题是否属实，并弄清楚问题在询问有关深圳的信息。 以沃尔玛为代表的超市是蔬菜店或水果店。 沃尔玛同时出售蔬菜和水果，并且面积相似。 荷马鲜生所代表的新零售店是一家出售蔬菜或水果的商店。 禾马咸盛同时销售蔬菜和水果，水果摊的面积更大。 百果园等水果专卖店不卖蔬菜。 城市村庄附近的生活超市面积约200平方米或以上，出售蔬菜和水果。 城中村附近的非连锁水果店只卖水果。 城市村庄附近的非连锁蔬菜商店通常只出售蔬菜。 根据我的生活经历，看来建立该问题有许多先决条件。 我不得不假设一些卖蔬菜的商店会卖一些水果，但是很少有水果商店卖蔬菜。 寻找解释理论1.价格锚定效应。 当商店中某种产品的价格很高时，尽管消费者不太可能购买该产品，但他们会感觉到其他产品已经变得更便宜，并且更有可能接受其他产品。 价格。 这种现象的应用非常广泛。 例如，深圳一家商店有一杯果汁，价值约1000元人民币，而这家商店的人均消费实际上是200元人民币。 例如，河马咸盛的平均价格要高于一般超市的价格。 但是，对于某些经常购买的产品，价格和普通的超市也差不多。 例如，农夫山市的荷马河淡水价格通常为1.6元。 这是利用某些高频产品的低价，使人们感到这家商店的价格不高。 例如，当我上大学时，经常有流动商店，口号是草稿纸，每斤1元，但他实际上卖了各种文具。 由于草稿纸通常是大学生使用的，所以人们会错误地认为商店出售非常便宜的东西。 因此，本文对问题的第一个解释是：蔬菜的平均价格约为水果平均价格的三分之一。 出售水果的蔬菜店可使用户感到蔬菜的价格并不昂贵，议价的可能性也较小。 如果您卖蔬菜，您会觉得水果很贵。 但是我们必须考虑一个问题。 如果没有人买水果，很容易腐烂。 保质期只有几天。 蔬菜店必须有一定的水果销售量，否则这种销售方式将成为固定成本。 为什么不卖一些更贵且保质期长的产品呢？ 2.与消费者群体匹配的产品通常是家庭主妇或家庭厨师。 这些人由于想购买蔬菜，因此也必须购买水果。 要求。 而且，杂货店购物对于这些人来说是每天的高频需求。 而且大部分购买水果的人不知道如何购买蔬菜。 此外，购买水果的需求相对较低，例如每周一次。 结果是，如果您同时出售蔬菜和水果，则每位客户的单价将增加。 有效利用他们获得的流量。 如果您同时出售水果和蔬菜，则蔬菜区域的单位面积的经济效率将明显低于水果区域的经济效率，即地板效率，因为蔬菜区域的价格明显较低 ，利润微薄，流量小。 因此，本文对问题的第二种解释是：卖菜的水果店提高了客户的单价，而卖菜的水果店降低了效率。 对更广泛的业务应用这种解释是为了增加自己的利润，并根据一个人已经掌握的流量来针对目标人群匹配更多产品或服务。 3.感官营销蔬菜比水果更易腐烂，并且更容易产生异味。 蔬菜商店出售的水果几乎对商店的环境没有影响。 但是，如果水果店出售蔬菜，那么该店的视觉和嗅觉将大大降低。 有些对商店的环境有要求的人不愿意来。 和人人超市的商店相比，和马仙生的商店更舒适。 鹤马仙生店非常注重通风，几乎没有异味，而仁人乐超市却通风不良，气味更差。 我看过一些大的超市，但是通风很差，所以我不想一会儿呆太多。 因此，本文对问题的第三种解释是：在蔬菜商店出售水果不会影响商店的环境，也不会影响顾客的流向。 卖水果和蔬菜的商店会使商店的环境恶化，并减少顾客流量。 但是，那些选择在小型水果店购买水果的人可能不会在意这个问题，否则店主不会感到这个问题。 由于这种小型水果店过小，通风问题不明显。 我到这种水果店买水果，因为距离很近，而且价格便宜。 在这个问题上，这种解释可能用途有限。 4.商品周转率蔬菜比水果更容易变质。 因此，销售蔬菜的商店必须保持商品的快速周转，并且可能需要每天更新蔬菜。 对于水果销售商，可能仅需要每隔几天更新一次水果。 因此，销售蔬菜的支持解决方案可能是每天一次周转，而出售水果的支持解决方案可能是每五天周转一次。 出售蔬菜和转卖水果只会减少部分水果销售的商品周转率； 销售水果和转售蔬菜需要提高商品周转速度，而这甚至更难实现。 出售小吃的优质产品商店曾经尝试出售水果。 后来，该公司放弃出售水果，因为它没有从出售水果中赚钱。 类似的推理。 因此，本文对问题的第四种解释是：为慢周转而设计的运营管理计划很难满足快速周转的要求。 5.定位在人们心目中的蔬菜店的定位是购买食品和饮料材料，在人们心目中的水果店的定位是购买副食品以保持健康。 如果有两家相邻的蔬菜店竞争，其中一家只卖蔬菜，另一家只卖蔬菜和一些水果。 人们不知道该如何区分。 但是，如果有两个相邻的水果店竞争，一个只卖水果，另一个卖水果并顺便买一些蔬菜。 人们倾向于去只卖水果的地方。 因为只卖水果的商店更符合人们心目中水果商店的定位。 楼下有三间我以前住过的水果店。 其中一家专营水果，类似于百果园等连锁店。 环境很好，但是价格要高得多。 第二个是一家商店，出售一半的水果和一半的副食。 第三个是四分之一的商店出售水果，四分之三的商店出售副食品。 第二和第三的价格是可比的。 但是我从来不想去第三家商店买水果，大多数时候我都是在第二家商店买水果。 因此，本文中对该问题的第五种解释是：人们更有可能去一家符合自己思想的商店购买相应的东西。 因此，商店必须强调自己的定位。但是，小商店的一般所有者可能没有这种洞察力。 这种解释可能不是这个问题的主要原因。 后来，我在Maimai上找到了原始帖子，这些屏幕截图仅供参考。 后来我去了志湖搜索，发现有人在2014年提出了这个问题，并选择了一些信息供大家欣赏。 从问题信息中，您可以看到这家水果店出售蔬菜，但是蔬菜亏本了，买菜更累了。 回到这个面试问题。 关于生活中的经济现象问题，发问者可能只具有单方面的见解，并给您一个开放的问题。 您可以完全质疑问题，或者您需要找出提问者真正在问什么。 因此，对于受访者来说，第一步是要考虑提问者的意图和他想调查的内容； 第二步是考虑问题的真实环境，给出问题的真实场景，缩小问题的范围，让问题的表达更精确； 第三步是寻找理论模型，这些模型基本上可以在市场营销中找到； 第四步是检查这一理论的正确性，各方能否真正想到这一点，他们是否可以夸大这个原因。 我们的问题再​​次得到扩展。 水果店应该卖什么蔬菜？ 禾马现生的方法是通过通风设备改善商店的空气状况。 每种蔬菜分别用塑料包装并分批出售； 蔬菜的价格上涨了。 提高利润率。 我见过一家免费提供洋葱的水果店。 这使用免费的蔬菜作为排水方法。